Etichetă: retete romanesti
Ciorba de porc
Ingrediente necesare:
1 kg carne de porc (cu os);
1 telina mica;
2 cepe;
2 cartofi;
2-3 morcovi;
2-3 ardei gogosar (verde si rosu);
...
Sarmalute in foi de varza dulce
Ingrediente necesare:
trei foi de dafin;
doi ardei gogosari;
varza mare – proaspata;
crenguta de cimbru uscat;
Ingrediente pentru umplutura:
100 ml bulion;
100...